» » » SUGULDERLE KATYK – katyk with red beets

Баҫылды : 4-09-2013, 14:19 |
Рубрика: Рубрикалар / Тәмлекәс
Просмотров: 730
"Аҡбуҙат"та баҫылған:
Рубрика: Рубрикалар / Тәмлекәс
Исеме: Ҡатыҡ
Автор:
Район:
Ауыл:
Рәссам:

Рубрикалар / Тәмлекәс

SUGULDERLE KATYK – katyk with red beets

Boil red beets in their jackets, peel them and cut into small dice (нарезать в форме кубиков). Put the beets into the boiled and cooled whole milk. Add sour katyk to ferment the milk. Wrap the bowl in a towel and set it in a warm place. The milk will get sour in 10-12 hours and you will have sugunderle katyk ready to serve.

Ingredients: 1 litre whole milk, 2 medium-sized red beets (500-600 gr), 1-2 tablespoons sour katyk.
Теги
[related-news]

Похожие новости

    {related-news}
[/related-news]

АРХИВ ЖУРНАЛОВ

УВАЖАЕМЫЙ ПОСЕТИТЕЛЬ, МЫ РАДЫ, ЧТО ВЫ У НАС В ГОСТЯХ.
ВЫ МОЖЕТЕ ПРИСЛАТЬ СВОИ МАТЕРИАЛЫДЛЯ ПУБЛИКАЦИИ.

УҠЫТЫУСЫЛАРҒА/Учителям

БҮЛӘККӘ – велосипед! “Аҡбуҙат”ҡа “Рәсәй почтаһы” аша ярты йылға яҙылыу 344 һум 16 тин, бер йылға – 688 һум 32 тин. Журналдың индексы: П2703.

Волшебный сундучок/Тылсымлы һандыҡ

РУБРИКАЛАР

Цитата

Балалар! Ата-әсәләр, уҡытыусылар һәм тәрбиәселәр! Беҙҙе һеҙҙең менән йылдар аша һыналған ысын дуҫлыҡ ептәре бәйләй. «Аҡбуҙат» журналы республикабыҙҙағы һәр өйгә илһам ҡанаттарында осоп килә. Ғаилә журналы, тип яратып алдыра уны күптәр. «Аҡбуҙат» журналы һеҙгә тоғролоғон һаҡлар. Бергә булайыҡ!

Тамара ИСКӘНДӘРИӘ-ЮЛДАШЕВА, баш мөхәррир.